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記者陳佳伶/柳營報導
柳營果毅社區昨天舉辦草菇料理及鳳梨產業推廣活動,以社區風味餐,招待參與南瀛國際民俗藝術節的俄羅斯和韓國團隊,並為社區老人安排婚紗走秀圓夢。
柳營果毅社區發展協會陳秀娥表示,果毅社區農戶種植不少草菇、鳳梨、絲瓜,社區以此發展產業,推出鳳梨酥、絲瓜絡公仔,還製作草菇餅等,獲得好評。
社區以在地食材製作風味餐,有炒地瓜葉、肉粽、煎粿、菇料理等,招待參與南瀛國際民俗藝術節的俄羅斯和韓國團隊,並現煮好吃的菱角,為外國團隊示範如何吃菱角,外國團隊吃的津津有味,感受果毅社區的熱情;現場並有絲瓜絡手工藝品展示和老照片展示。
社區安排在地學童表演太鼓、舞龍,和外國團隊交流,社區裡有十多對上了年紀的老夫老妻,年輕時不曾穿過婚紗,社區獲得熱心民眾贊助婚紗,前晚為老人們安排穿婚紗圓夢,讓老人家好開心,昨天繼續推出婚紗走秀,部分家庭甚至全家一起現身走秀,還有外籍新娘也穿著傳統服飾上場,場面溫馨熱鬧。
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